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  • Teesorten mit dieser Zertifizierung verfügen über das CH-BIO-006 Label von bio.inspecta.
Geschenke

Le set de matcha

Art-Nr.

4850

Découvrez notre Matcha Box - votre premier choix pour une authentique cérémonie de Matcha, accompagnée de la boisson la plus efficace au monde pour la santé.

Avec notre Matcha Box, découvrez non seulement le goût unique du Matcha de qualité supérieure, mais aussi la tradition qui rend cette boisson si particulière. Plongez dans le monde de la cérémonie du matcha et laissez-vous envoûter par la force et la beauté de cette boisson saine.

Contenu :
- Teishu Ceremonial Suiko Matcha BIO 30g

- Bol à Matcha blanc crémeux

- Balai à Matcha "Chasen

- Cuillère à Matcha en bambou "Chashaku

- Fiche de préparation du Matcha

Le siteCeremonial Matcha Suiko est le parfait débutant dans le monde de la cérémonie japonaise du matcha. Préparé traditionnellement avec de l'eau, ce Matcha offre une expérience Matcha particulièrement savoureuse. Il a un goût frais et doux.

Avec le balai en bambou (Chasen) est utilisé depuis des siècles pour battre le thé Matcha, c'est la seule façon de lui donner sa texture crémeuse et mousseuse. Le fouet en bambou est une composante élémentaire de la cérémonie du Matcha. Le Chasen est fabriqué à la main, les poils sont soigneusement découpés dans un morceau de bambou et ensuite formés. Seuls des artisans spécialement formés maîtrisent cet art. Le savoir-faire est transmis de génération en génération. Une fabrication mécanique du balai en bambou pour le matcha n'est pas possible, ce qui rend chaque exemplaire très particulier.

Le Cuillère en bambou, également appelée Chashaku, est utilisée traditionnellement pour doser correctement le Matcha de qualité supérieure. Le Chashaku est taillé dans du bambou et plié à la main dans sa forme de cuillère sur de la vapeur chaude avec beaucoup de patience. La cuillère en bambou est depuis des siècles la mesure parfaite du matcha.

Zubereitung
  • 80 °
  • Bio Zertifiziert

Hintergrundwissen und Verpackungsmaterial